ベスト ペスカタリアン料理 42 選

Jul 24, 2023

なぜなら、海には文字通り非常に多くの魚がいるからです。

2000 年代後半の最近の世論調査では、世界中の成人の約 3% がペスカタリアンダイエットを行っていることが判明しました。これは、2 億人以上の人々が毎食何を食べるべきかを考えていることになります。 ビーガン料理、シーフードディナー、健康的な朝食などに特化したガイドはたくさんありますが、ペスカタリアンに特化したガイドはまだありません…今まで。 熱心な人でも、赤身の肉を使わない生活に少しだけ取り組んでいる人でも、朝食から夕食までワクワクするような 42 品のペスカタリアン料理をきっと気に入っていただけるはずです。

まず第一に、ペスカ、今は何ですか？ ペスカタリアンとは、主に植物ベースの食事を摂り、場合によっては魚介類を加える人を単に意味します。 朝食には、卵や焼き菓子などのベジタリアンのメインオプションのほとんどが用意されており、クラブケーキ（エッグベネディクトを思い浮かべてください）、ベーグルとロックス、またはシュリンプアンドグリッツなども追加されます。 ペスカタリアンのランチには、マヒマヒやフィッシュタコスなどのタコスが含まれる場合があります。 ちらし丼やスパイシーなマグロロールなどの寿司。 ツナメルトやフライドフィッシュサンドイッチなどのサンドイッチもお楽しみいただけます。 ディナーは本当にエキサイティングな場所です。 チリ産スズキの焼き物や北極イワナのピスタチオ グレモラータ添えなど、シーフードがメインになることもありますが、サイドプレイヤーとしても最適です。 ワンパンツナパスタ、エビとサヤエンドウの炒め物、スパイシーなキハダマグロナチョス、またはロブスターマック＆チーズをチェックして、その意味を理解してください。 より軽いものをお探しですか? 魚は、最も地味なサラダでも華やかにしてくれます。 タタキキハダマグロとルッコラの洋梨のサラダやカリビアンコブサラダを試してみてください。

シーフードのインスピレーションをもっと知りたいですか? 私たちのお気に入りのサーモンのレシピ、最高のエビのレシピ、そして最高のタラのレシピもチェックしてください。

「コリアンダー ライム」は、私たちが決して乗り越えることのできないフレーバー プロファイルです。クミンのキック、ライム ジュースの酸味、そしてコリアンダーの新鮮な刺激があります。 このエビのレシピは、味が溶け込むまで約 20 分間マリネしても、しなくても、このレタスラップに入れても美味しくいただけます。

を入手コリアンダーとライムのシュリンプラップのレシピ。

ティラピアは非常にマイルドな魚の味があり、魚を食べない人でも気に入る素晴らしい方法です。 バター、レモン、ニンニクをたっぷりと使い、誰でも簡単に楽しめる鮮やかでフレッシュな味わいに仕上げました。 焼くのにほとんど力を必要とせず、魚がフライパンやグリルにくっつく危険はありません。 双方にとって有利です！

を入手ティラピアのガーリックレモン焼き レシピ。

このレシピは、ケッパー、アンチョビ、オリーブなどのおなじみの食材を使用した、パスタのプッタネスカを少しアレンジしたものです。 サンドライトマトを使用してペーストを作り、パスタの茹で汁と混ぜるとおいしいソースに変わります。すべてフライパン 1 つでできます。

を入手ワンパンツナパスタのレシピ。

ここでジャガイモが調理されている間に、サーモンを簡単なマリネにさっと浸します。このシンプルな料理では、脂肪を調理するのにも役立ちます。 わずか 45 分で、作るたびにカスタマイズできる、美味しくてボリュームのある食事が完成します。

を入手サーモンとポテトのスキレットのレシピ。

魚はタラを使用しますが、ティラピアのようなフレーク状の魚なら何でも使えます。ライムジュース、チリパウダー、クミンの混合物でマリネします。これが定番になります。 しかし、このレシピの真の逸品は赤キャベツのコールスローです。省略しないでください。 混ぜ合わせるのに数分しかかかりません。その明るさは、スパイスの効いたタラにぴったりの調味料です。

を入手フィッシュタコスのレシピ。

この少し甘い料理のクリスピー コーティング バージョンは、従来のものよりもパンダ エクスプレスの中華料理のテイクアウト バージョンに近いものです。 砂糖漬けのクルミは私たちのお気に入りの部分で、この料理をとても特別なものにしています。

を入手ハニークルミシュリンプのレシピ。

Delish 読者の長年のお気に入りであるこの甘くておいしいサーモンは、決して期待を裏切りません。 ヒント: 切り身をそのままにして数分間調理します。 それと超高温の熱により、おいしい生地が得られます。

を入手サーモンのハニーガーリックグレーズ レシピ。

トロトロのマグロに対抗するために、少しスパイシーな緑の野菜を使用するのが大好きです。ルッコラも最高ですが、何か違う気分の場合は、代わりにクレソンをお試しください。 胡椒のような風味があり、茎はシャキシャキとした食感が楽しめます。

を入手炙りキハダマグロとルッコラ洋梨のサラダ レシピ。

朝食用のサンドイッチはありますが (ベーコン、卵、チーズへのラブストーリーをご覧ください)、その中でも最高のものの 1 つはベーグルとロックスです。 次のブランチでは、ベーグル、ロックス、さまざまなベーグルの追加トッピングを用意して、みんなで自分だけの完璧なバージョンを作りましょう。

を入手ベーグルとロックスのレシピ。

レストランでは、スパイシーなマグロの巻き寿司には通常、寿司用の生の魚が含まれます。 ただし、生の魚が手に入らない場合は、このレシピでは素朴なツナ缶を使用します。 生のマグロがあれば、このレシピの基本骨格を使用できないというわけではありません。寿司用の魚を細かく刻んで代用するだけです。

を入手スパイシーツナロールのレシピ。

レインボーを食べたい気分なら、このカリブ海風のコブサラダから始めましょう。 伝統的なコブサラダよりも少し明るいこのバージョンは、フレッシュマンゴー、クリーミーなココナッツドレッシング、スパイスサーモンを組み合わせて、パンチの効いたスパイシーで食べ応えのある食事を作ります。 砕いたプランテーンチップスとピーマンも加えて、満足のいく歯ごたえを加えます。

を入手カリビアンコブサラダのレシピ。

自宅でシーフードを調理するのが怖い人には、タラがぴったりの魚です。 基本的に失敗することはありません。調理が早く、（本当に忘れない限り）焼きすぎにくく、好みの味付けが簡単です。 このレシピは簡単で、甘くてほろほろとした柔らかいタラがすぐに食卓に並びます。

を入手焼きタラのレシピ。

ここではワンタンの皮を使って、平日の夜にぴったりの近道をしましたが、信じてください。とても柔らかくて軽いので、実際には退廃的なロブスターの中身だけを味わうことができます。 本物のパスタ入りロブスターラビオリが必要な場合は、当社のパスタ生地が最適です。 そうでない場合は、これらを何度も作成することをお約束します。

を入手ロブスターのラビオリ レシピ。

ここではたくさんの豊かさが起こっています。 ベーコン！ バター！ チーズ！ 脂肪をすべてカットするには、酸が必要です。 絞りたてのレモン汁を入れてください。 これらのボウルを大幅に明るくしますので、スキップしないでください。

を入手チーズシュリンプ＆グリッツのレシピ。

ここではココナッツミルクとスパイスがとてもよく合い、濃厚だけど重くなく、実際よりもはるかに複雑な味と感触のソースを作ります。 サーモンをミルクで煮込むと、とても柔らかく、フレーク状になり、風味豊かになります。 サーモンが調理されている間、サーモンにソースを数回スプーンでかけて、サーモンに素敵なコーティングを与えます。

を入手サーモンのココナッツカレー レシピ。

塩とコショウが食料庫の必需品であると仮定すると、このレシピは実際にたった 5 つの材料で完成します (材料を最大限に活かすためにエビをマリネします)。 想像力が湧き出るのを止めないでください。 材料を入れ替えることができるのと同じように、さらに追加することもできます。

を入手エビとサヤエンドウの炒め物 レシピ。

ちらし寿司は「散らした寿司」を意味し、その名が示すとおり、寿司飯の上に刺身を乗せた寿司のスタイルです。 ちらし寿司、またはちらし丼は、巻き方を学ばなくても、大好きな寿司を楽しむ最も簡単な方法でしょう。

を入手Chirashi Bowls recipe。

マグロ好きな方！ 究極のサンドイッチを見つけてください。 適度な歯ごたえ、とろけるチェダーチーズ、おいしいトマトのスライスがあれば、ツナ缶嫌いの人も変えることができるかもしれません。

を入手ツナメルトのレシピ。

この料理では、玉ねぎ、新生姜、ニンニク、セラーノチリを混ぜて風味を加え、酸味を加えます。 次に、ガラムマサラ、パプリカ、ターメリックなどの少量のスパイスをココナッツ ミルクに注入します。 あとはエビをスープの中で直接茹でてエンドウ豆とほうれん草を加熱するだけで、夕食の準備は完了です。

を入手シュリンプとエンドウ豆のココナッツカレー レシピ。

クラブケーキは高級シーフードレストランの前菜の定番ですが、実は自宅でも驚くほど簡単に作ることができます。 朝食にオランデーズ・ア・ラ・エッグベネディクトと一緒に食べるのもおすすめです。

を入手クラブケーキのレシピ。

Camille Lowder は Delish のデジタル フード プロデューサーであり、レシピ ギャラリーの常駐女王としても知られています。 以前は、ナチュラル グルメ インスティテュートの料理学校に通い、ニューヨークの多数のレストランで働いたり経営したりしていました。 彼女はビーガンのもの、他の食べ物を装った食べ物（こんにちは、カリフラワー）、そしてよく使われるオックスフォードのコンマが大好きです。

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