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ペットフード業界が言う「最大の課題」は次のとおりです

Nov 06, 2023Nov 06, 2023

彼らの挑戦は食材の品質に直結しています。

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出版物 PetFoodProcessing.net は最近、「ペットフード加工業者、レンダリング業者、サプライヤー、学術界」の会議に関するニュースを掲載しました。 この会議の目的は、これらの業界メンバーが「協力し、協力する」ことです。

この会合に出席した人々はこう尋ねた。ペットフード業界にとっての最大の課題は何ですか?

業界は「酸化、マイコトキシン、異物、サルモネラ菌対策、過酸化物価(PV)、安定性、インフレ、その他の問題」と応じた。

ペットの飼い主にとってはどれも非常に深刻な懸念事項です。

そして、レンダリングされた原材料のサプライヤーも同様の質問をされました。 」レンダリング業界にとっての最大の課題は何ですか?」

彼らは「過酸化物価、異物、酸化、汚染、消費者の認識、鮮度、その他の問題」と答えた。

繰り返しますが、ペットの飼い主にとっては非常に深刻な懸念です。

彼らの挑戦を詳しく見てみると…

酸化は、「酸素の存在下で起こる連鎖反応であり、異味や異臭を含む食品の品質劣化の原因となります。これは、加工、包装、保管方法、および加工方法によって影響を受けます。」製品の成分。」

酸化はペットフードの品質に重大な影響を与える可能性があります ; 色、栄養、おいしさ、匂い、味、保存期間に影響を与えます。」

マイコトキシンペットの死亡や数多くのリコールの原因となっています。 「マイコトキシンへの曝露は、動物の飼料や食品に含まれる場合、動物と人間の両方でマイコトキシン症を引き起こす可能性があり、低濃度では動物の能力に影響を与える可能性があります。栄養素の消化、吸収、代謝、および動物の生理機能を破壊する。」

異物長年にわたって数多くのリコールが発生しました。 たとえば、このウェルネスキャットフードのリコールです。 ほとんどのペットフードメーカーは、材料に含まれる可能性のある金属片を除去するために、非常に強力な磁石の下で材料を動かします。 ペットフード製造の従業員からは、磁石には非常に多くの金属(原材料に含まれている)が付着しているため、磁石を毎日掃除する必要があると言われました。

そして過酸化物価課題は、食材の腐敗に対する課題とも言い換えられます。 「過酸化物価は酸敗と呼ばれるほうが馴染みがあるかもしれません。酸敗や過酸化物価の低下は、ペットフードの製造プロセス(成分/材料、生製品、製造、最終製品/包装)のどの段階でも発生する可能性があります。脂肪、油としてペットの匂いを嗅ぐと、タンパク質やタンパク質などが風雨にさらされると小さな化学反応が起こり、その化学反応によって油脂が酸化し、最終製品の匂い、味、食感、美しさに影響を与えます。食べ物は少し臭いことがあります (ペットの味​​覚は私たち人間とは異なります) – しかし、食べ物の匂いが古くなったり、少し異臭がしたりしませんか? 腐敗が始まり始めている可能性があります。腐敗のリスク。たとえば、加工中に食品が高温にさらされると、その温度の上昇によって食品の酸化速度が加速される可能性があります。」

ほとんどの場合、報告された製造業者と原材料供給業者の「問題」は、品質の悪い原材料に直接関係しており、FDA は飼料グレードのペットフードに使用を許可しており、ペットの飼い主には開示していません。

私たちは、飼料グレードのペットフード メーカーとは対照的に、食品メーカーの課題とは何なのか疑問に思いました。 ペットフード(飼料)に関する同じ質問に対して「食品業界の専門家18人」がこう答えた…。

「2023 年に食品業界が直面する最大の課題は何ですか?そして、彼らはどのような解決策を提案しますか?」

「食品ビジネスの経営者が備える必要がある最大の課題は次のとおりです。4大カテゴリー:

「食品」業界は酸化や過酸化物価については言及していません(言い換えれば、悪臭を放つ成分の問題については言及していません)。 なぜ? なぜなら、「食品」に悪臭を放つ成分が含まれている場合、法的には不純物が含まれているとみなされます。 それは許可されていないため、食品業界の課題ではありません(人間の食品と同じ法的安全基準を満たす必要があるヒューマングレードのペットフードにも同じことが当てはまります)。

残念なことに、FDA はペットフードの原料 (飼料グレード) として、人間の食品では決して許可されない非推奨の原料 (「病気の動物や屠殺以外で死亡した動物」の肉など) から調達することを許可しているため、業界の課題が生じています。つまり、ペットの飼い主は、ペットに餌を与えるときにまったく同じ課題に直面することになります。

ペットフードの製造業者に、成分の酸化を防ぐためにどのような予防策を講じているか尋ねてください。 ペットフードのすべてのバッチで過酸化物価を検査していますか? ペットフードのすべてのバッチでマイコトキシンを検査しているのでしょうか? それらの結果のコピーを提供してもらうように依頼してください。

あなたとあなたのペットのご多幸をお祈り申し上げます。

スーザン・ティクストンペットフード安全擁護者著者購入者用心、共著者ディナー PAWsibleTruthaboutPetFood.comAssociation for Truth in Pet Food

ペットフード消費者協会の会員になりましょう。ペットフード真実協会は、AAFCO および FDA のペットフード消費者の声を代表する利害関係者団体です。 メンバーシップは、代表者が会議に出席し、消費者の懸念を規制当局に表明するのに役立ちます。 詳細については、ここをクリックしてください。

あなたのペットの餌には何が入っていますか?あなたの犬や猫はリスクのある食材を食べていますか? 中国輸入品? Petsmer Report は、5,000 を超えるキャットフード、ドッグフード、ペットのおやつに関する「残りの部分」を伝えます。 30日間の満足保証。 ここをクリックしてペツマーレポートをプレビューしてください。 www.PetsumerReport.com

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2023 年のリストスーザンの信頼できるペットフードのリスト。 詳細については、ここをクリックしてください。

ベタニー

2023 年 5 月 17 日午後 1 時 45 分

最近、猫用の冷凍ウサギ肉の一部が黄色がかったベージュ色をしているため、ステラ&チューイーズに連絡しました。 カスタマーサービスコーディネーターのエミリーさんはこう言いました。

「ご心配の気持ちはわかりますが、ご覧いただいている現象は典型的なものではありませんが、まったく危険ではないことをご理解ください。斑点は単に酸化によるものです。酸化は製品が空気に触れて解凍し始めると発生します。 「急速冷凍プロセス中にも発生する可能性があります。製品は安全に食べさせられますが、それほど食欲をそそるものではないことは理解しています。幸いなことに、栄養や安全性には影響しません。」

食べ物は非常に臭いがあり、私の猫はそれが大好きですが、この投稿を見るとそれがおいしいかどうかさえわかりません。 もう誰を信じればいいのでしょうか?

スーザン・ティクストン

2023 年 5 月 17 日午後 2 時 16 分

こんにちは、ベサニー – あなたへの私の提案は、私たちのどちらも信用しないことです。 酸化については自分で調べてください。 そうすれば、自分の研究を信頼できるようになります。

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ペットが病気になったり死亡したりした場合、ペットフードが原因であると思われる場合は、その問題を FDA および州農務省に報告することが重要です。

ペットフードはすべて保管しておいてください。返品して返金を受けないでください。

ペットに獣医師の治療が必要な場合は、獣医師に FDA への報告を依頼してください。

ここをクリックFDA および州の連絡先向け。

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