Groth Vineyards & Winery が夏の新しい没入型テイスティング体験を発表

Jun 26, 2023

ラインナップはワイン愛好家をテイスティングルームの枠を超えて、忘れられない実践的な体験を提供します

カリフォルニア州ナパバレー、オークビル (2023 年 6 月 5 日) —ちょうど夏に合わせて、グロス ヴィンヤーズ & ワイナリーはゲストがこれまでにない形でオークビルのワイナリーを楽しめるよう、新しいテイスティング体験のエキサイティングなラインナップを発表しました。 没入型の体験には、オークビル サマー スクール (5 つのユニークなセッション付き)、アモン ザ ヴァインズ: オークビル エステート ATV ツアー、カベルネ フォー ジ エイジ: ライブラリー テイスティングが含まれます。これらはすべて、ゲストに本当に思い出に残る体験を提供することを目的としています。

「私たちのオークヴィル・エステートは信じられないほど特別で、ワイン愛好家がブドウ畑、ワイン、そしてワインを作る人々と真のつながりを持てる没入型の体験を求めていることを私たちは知っています」と2代目社長兼最高経営責任者（CEO）のスザンヌ・グロス氏は語った。グロス・ヴィンヤーズ＆ワイナリーにて。 「私たちはこれを肝に銘じ、最も忠実なファンだけでなく、新規訪問者にも確実に満足していただける体験を創り出しました。あらゆる知識レベルのワイン愛好家が何か新しいことを学び、私たちのワイナリーとより深いつながりを持って帰る機会があります。」オークビルのコミュニティです。」

新しい夏のテイスティング体験には以下が含まれます：

オークビルサマースクール

7 月 15 日から始まる土曜日を選択 |午前 10 時 30 分から正午まで

この親密な教育シリーズでは、「ブレンドの芸術」、「ワインの栽培方法」、「収穫の魔法」などの魅力的なトピックで、参加者を舞台裏、セラー、ブドウ畑の中に連れて行きます。 それぞれの忘れられないセッションは 30 名の学生に限定されており、専門家の洞察、実践的な体験、そして素晴らしいワインをお約束します。

詳細については、grothwines.com/Summer-school をご覧いただくか、707-754-4254 までお電話ください。

7月15日土曜日鳥とミツバチ: ブドウ園マネージャーのベン・フォージェロンが語るワインの育て方

ブドウ畑を歩き、土を蹴り、ブドウの成長段階を間近で観察しましょう。 持続可能な農業の課題と利点、そして世界クラスのワインを育てるために何が必要かを学びながら、列に並ぶグロース ワインを味わいましょう。 1人あたり125ドル

7月29日土曜日ワインメーカーの一日: ワイン生産ディレクターのテッド・ヘンリーとグロースのワイン製造チームによるブレンドの技術

その日はワインメーカーになって、グロス オークヴィル エステートと厳選された栽培者のブドウ畑からのカベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、プティ ヴェルドをブレンドし、それぞれの品種が完成したワインにどのように貢献しているかを発見してください。 これらの成分を混ぜ合わせて最も興味深いブレンドを作成し、あなたの代表的なキュヴェが当社独自の赤とどのように比較されるかを確認してください。 1人あたり150ドル

8月12日土曜日お酒とストーリーテリング: スザンヌ・グロスと元名誉ワインメーカー、マイケル・ワイスが語るオークヴィルの歴史

かつて蒸気機関車の停留所だったこの場所がどのようにしてカベルネ ソーヴィニヨンの世界トップクラスの産地になったのかについての裏話を聞きながら、オークヴィルとグロースの歴史を味わいましょう。 グロス家の土地に対する信念、隣人との関係、勤勉な努力が、ここで高級ワインを造るという夢をどのように実現させたのかを学びましょう。 1人あたり125ドル

8月26日土曜日バランス法: 料理とワインの組み合わせ

グロース ワインを美しく引き立てるために厳選されたグルメなおつまみを味わいながら、ワインと料理の組み合わせの芸術と科学を探求してください。 風味のマッチングの基本と、完璧なメニューを計画する際に酸味とタンニンがどのような役割を果たすかを学びましょう。 このセッションには、ワインと組み合わせるグロス家のお気に入りのレシピがいくつか含まれています。 1人あたり150ドル

9月9日土曜日フルーツからワインへ: ワイン生産ディレクターのテッド・ヘンリーと語る収穫の魔法

ブドウ畑を歩いてブドウを集めたら、ワイナリーに戻ってブドウの熟度を評価し、最適な収穫日を予測します。 クラッシュパッドとセラーを見学して、果物をワインに変える重要な最初のステップについて詳しく学びましょう。 うまくいけば、収穫はすでに始まっており、ヴィンテージの最初のジュースを味わうことができます。 1人あたり125ドル

ブドウ畑の間：オークビル エステート ATV ツアー

土曜・日曜 |午前10時

セミプライベート ATV ツアーで、グロス オークビル エステートのブドウ園を訪れましょう。 栽培期の各段階を通じて、この農園のユニークな特徴と持続可能な農業実践を発見してください。 ブドウの木の間で農園で栽培されたワインを飲みながら、この土地の特異性がそれぞれのボトルにどのように表現されているかを味わいましょう。 このユニークな 90 分間の体験は 4 名様限定です。 1人あたり125ドル

詳細については、grothwines.com/ experience にアクセスするか、707-754-4254 までお電話ください。

時代を超えたカベルネ: ライブラリーテイスティング

金曜・土曜 |午前10時30分

この完璧なコレクターの体験で、グロース カベルネ ソーヴィニヨンの複雑さと熟成可能性を探ってください。 私たちのリザーブ ヴィンヤードを訪れ、評価の高いリザーブ カベルネ ソーヴィニヨンを栽培するための「スイート スポット」を発見してください。 次に、この特異な区画がどのようにソウルフルでセラーに値するワインを生み出すのかを、最高級のボトリングをテイスティングしながら探ってみましょう。 各ヴィンテージの明確な特徴を比較対照しながら、リザーブ カベルネ ソーヴィニヨンとオークヴィル カベルネ ソーヴィニヨンが時間の経過とともにどのように進化し、展開するかを味わってください。 このセミプライベートの没入型体験は 90 分間続き、参加者は 6 名のみに限定されます。 1人あたり100ドル。

詳細については、grothwines.com/ experience にアクセスするか、707-754-4254 までお電話ください。

グロス ヴィンヤーズ & ワイナリーについて

デニスとジュディ グロスは、世界クラスのカベルネ ソーヴィニヨンが生産されることを期待して、1981 年にナパ バレーの中心部、オークヴィル クロス ロードにあるブドウ畑を購入し、人生を変える投資を行いました。 彼らの直感が正しいことが証明されるまでに時間はかかりませんでした。 ワイン・アドヴォケイトのロバート・パーカー氏は、グロス 1985 リザーブ カベルネ・ソーヴィニヨンにカリフォルニア初の 100 点ワインとしての栄誉を与えました。

現在、デニスとジュディの娘であるスザンヌ・グロスが社長兼最高経営責任者（CEO）として、グロスは将来の世代のために私たちの農園を大切にしながら、可能な限り最高品質で最もエレガントなワインを生産するという2つの目標を掲げ、合計165エーカーの2つの農園を持続的に栽培しています。 このワイナリーは、高い評価を得ているカベルネ ソーヴィニヨン、ソーヴィニヨン ブラン、シャルドネを生産しています。

テイスティングは木曜から月曜の午前10時から午後4時まで予約制でご利用いただけます。 予約と問い合わせについては、707-754-4254 に電話するか、[email protected] に電子メールを送信するか、Grothwines.com にアクセスしてください。